6 receitas com diferentes tipos de peixe que são uma explosão de ômega 3

Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B
Entrada especial de abobrinhas com anchovas é uma receita rica em vitaminas do complexo B

Todo mundo sabe que o peixe é um dos alimentos mais bem-vindos em qualquer dieta. Afinal, ele é um dos fatores determinantes para o sucesso da Dieta do Mediterrâneo, aquela adotada por pessoas que vivem na região há muitos séculos e que sempre deu longevidade a esse povo. Isso porque esse ingrediente é rico em ômega 3, que por sua vez evita a formação de coágulos no sangue, evitando arritmias cardíacas. Além disso, atua no cérebro - ajudando no combate a doenças como a depressão -, regula o colesterol e a pressão arterial.

Com tantos benefícios, não é de se estranhar que seja indicado comê-lo regularmente, certo? Mas para não ficar sempre preparando a mesma coisa, nós separamos algumas sugestões de receitas com peixes para você variar no cardápio do dia a dia. E o melhor: preparadas com espécies diferentes! Dá uma olhada:

Entrada especial de abobrinhas com anchovas

Já que vamos falar sobre diferentes peixes, vamos começar pela anchova! Muitas vezes confundido com o aliche, não se deixe enganar pelo pequeno tamanho deste peixe, já que ele traz uma grande vantagem: por ter um ciclo de vida curto, não chega a absorver toxinas danosas para a nossa saúde, como é o caso do mercúrio. Além disso, esta receita traz ainda a abobrinha como acompanhamento, alimento que tem como característica ser rico em vitaminas do complexo B. Essas, por sua vez, permitem o bom funcionamento do sistema nervoso. Quer aprender a preparar essa deliciosa entrada? Então veja como seguindo o nosso passo a passo.

Bruscheta de salmão defumado com abacate

Indo para o salmão, é bom lembrar que, embora muitas vezes esse peixe seja consumido cru, aqui ficamos com a versão defumada, que também é deliciosa. Além de rico em ômega 3, o salmão possui boas quantidades das vitaminas A e D. A primeira melhora a visão e ajuda na vitalidade do cabelo e da pele, enquanto a segunda facilita a absorção de cálcio e fósforo no organismo. Com isso, evita não apenas a osteoporose como também ajuda a fortalecer ossos e músculos. E não podemos nos esquecer, claro, que a receita combina o peixe com abacate, fruta famosa por proteger a saúde cardiovascular. Seu modo de preparo é bem simples, então que tal tentar preparar esse lanche em casa?

Sanduíche quente de atum com salada

Já o atum, assim como a abobrinha, conta com vitaminas do complexo B em sua composição. Além disso, ajuda a fortalecer o sistema imunológico por ser rico em vitamina C - que inclusive também ajuda na absorção de ferro pelo organismo. Ao ser combinado com o pão do sanduíche e salada ainda confere fibras ao organismo. Essas, por sua vez, ajudam o sistema digestório a funcionar melhor. Quer aprender a preparar o snack? Descubra aqui como!

Filé de tilápia ao molho de laranja com arroz primavera

Além de rica em ômega 3, claro, a tilápia é também um peixe altamente proteico, sem falar que apresenta baixo teor de gordura e possui poucas calorias. Com isso, acelera o gasto energético, contribuindo para a redução de peso e sendo uma boa aliada no combate à obesidade. E o molho de laranja e o arroz primavera ainda tornam essa receita rica em vitaminas A e D. Embora o nome dê a entender que a receita é mais elaborada, na verdade seu modo de preparo não tem mistérios, como você pode descobrir aqui.

Salada de quinoa com truta defumada

A truta também é considerada um peixe leve pelo seu baixo teor de calorias, mas vale acrescentar que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim enquanto aumenta os do bom. Já a quinoa, ou quinua, é rica em fibras e possui grandes quantidades dos minerais ferro e cálcio. Pode isso, é considerado um alimento que evita tanto a anemia quanto a osteoporose. Quer prepará-la sem mistérios? A gente ensina como!

Filé de bacalhau com ervas

Por fim, chegamos a um peixe que o brasileiro conhece bem: o bacalhau. Afinal, ele aparece em pratos típicos tanto na semana da Páscoa quanto na do Natal. Aqui, ele é combinado com ervas, que ajudam a tornar a receita rica em antioxidantes. É bom lembrar que esses agentes evitam o envelhecimento precoce por evitarem a oxidação celular, além de prevenirem o corpo de diversas doenças, que vão de gripes a diferentes tipos de câncer. Para aprender a fazer o filé de bacalhau com ervas é só seguir o nosso modo de preparo.

Mais noticias com...
Receitas:
Salmão
Ver Mais

Últimas Matérias

Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo

Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo Suco congelado é ótimo para aproveitar nutrientes das frutas! Saiba armazená-lo

Você sabia que o suco congelado é uma ótima opção para aproveitar os nutrientes da fruta? Além de trazer mais praticidade para o dia a dia, a bebida consegue...

> Leia mais
4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis

4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis 4 receitas com farinha de coco que são supersaudáveis

Nutritiva, saborosa e superversátil, a farinha de coco é o ingrediente perfeito para quem gosta de colocar a mão na massa e cozinhar receitas saudáveis!...

> Leia mais
4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais

4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais 4 chás abortivos que grávidas não devem consumir jamais

Tomar chá é ótimo para tranquilizar a mente, aliviar dores, tratar inflamações e outros problemas de saúde. Mas você sabia que, em alguns casos, esse tipo de...

> Leia mais
Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele

Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele Os alimentos ricos em colágeno indicados para manter a saúde da pele

Fontes de uma das proteínas mais abundantes do organismo, os alimentos ricos em colágeno são essenciais para manter a saúde da pele! Para quem não sabe, a...

> Leia mais
Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio'

Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio' Para que serve o DHEA, o famoso 'super-hormônio'

Você já ouviu falar no DHEA e sabe da sua importância no organismo? Considerado um super-hormônio, ele cumpre importantes funções metabólicas e, quando está...

> Leia mais
Linhaça com cravo emagrece? Nutricionista explica as vantagens dessa combinação

Linhaça com cravo emagrece? Nutricionista explica as vantagens dessa combinação Linhaça com cravo emagrece? Nutricionista explica as vantagens dessa combinação

Você sabia que existem combinações que auxiliam na perda de peso? Alimentos ricos em fibras ou com ação termogênica, em especial, ajudam a manter o...

> Leia mais
Que tal fazer lanche sem pão? Veja maneiras de substituir esse carboidrato

Que tal fazer lanche sem pão? Veja maneiras de substituir esse carboidrato Que tal fazer lanche sem pão? Veja maneiras de substituir esse carboidrato

Para fazer uma dieta low carb, é necessário diminuir (ou até mesmo cortar) alguns alimentos da dieta. No entanto, isso deve ser feito sempre com a orientação...

> Leia mais
Para que serve a aroeira? Veja 7 benefícios dessa planta medicinal

Para que serve a aroeira? Veja 7 benefícios dessa planta medicinal Para que serve a aroeira? Veja 7 benefícios dessa planta medicinal

Também chamada de aroeira-vermelha, aguaraíba e cambuí, a aroeira nada mais é que uma planta com folhas bem aromáticas e frutos redondos, pequenos e...

> Leia mais
Como fazer chá de limão com alho e quais as vantagens dessa infusão

Como fazer chá de limão com alho e quais as vantagens dessa infusão Como fazer chá de limão com alho e quais as vantagens dessa infusão

Que tal experimentar diferentes combinações de ervas, caules, frutas e especiarias para preparar chás medicinais variados e mais terapêuticos? O chá de limão...

> Leia mais
Compulsão por doces pode gerar vício! Saiba identificar e acabar com o hábito

Compulsão por doces pode gerar vício! Saiba identificar e acabar com o hábito Compulsão por doces pode gerar vício! Saiba identificar e acabar com o hábito

Você já parou para pensar no porquê de ser tão difícil resistir a um docinho? Seja torta, bolo, chocolate, brigadeiro ou qualquer receita cheia de açúcar -...

> Leia mais