6 receitas com caqui que vão turbinar o seu sistema imunológico

O creme de caqui é uma opção leve e saborosa para a sobremesa
O creme de caqui é uma opção leve e saborosa para a sobremesa

Você já deve ter experimentado (ou ao menos visto) receitas com caqui - uma frutinha redonda e com um sabor bem docinho. Tem gente que até tem um pé dessa fruta em casa. Semelhante ao tomate (devido à coloração vermelha-alaranjada), ela pode ser consumida in natura ou usada para preparar saladas de frutas, sucos e outras receitas. O lado bom é que o caqui fornece muitos nutrientes importantes: é fonte de fibras, vitaminas, contribui para o sistema digestivo e ainda é antioxidante, fortalecendo o sistema imunológico. Quer aprender a fazer 6 receitas saborosas com essa fruta? É só continuar lendo!

Creme de caqui orgânico é uma sobremesa simples e fácil de fazer

Que tal fazer uma sobremesa rápida e saborosa com essa fruta? O creme de caqui orgânico leva 10 minutos para ficar pronto e é ótimo para receber visitas. O melhor é que ele pode ser feito apenas com dois ingredientes: dois caquis e leite em pó desnatado, que devem ser batidos no liquidificador para criar um tipo de mousse. Além dessa receita bem simples, você também pode acrescentar outros ingredientes nutritivos, como semente de chia e linhaça. Esses ingredientes são fontes de fibras e auxiliam muito na digestão.

Suco de caqui com limão é rico em vitamina C, indicado para o café da manhã

Para começar o dia bem, uma boa dica é preparar um suco rico em antioxidantes, que dão um up na imunidade e concedem energia. Para isso, nada melhor que a combinação caqui + limão, que são duas frutas fontes de vitamina C e minerais. O preparo é bem simples: comece espremendo o limão, junte o caldo com o caqui e bata tudo no liquidificador com um pouco de água. Você também pode acrescentar um pouco de canela em pó (termogênico natural) para dar mais sabor. Fica a dica!

Muffins de caqui também são ótimas sobremesas

Outra dica interessante é preparar muffins de caqui usando ingredientes mais nutritivos e saudáveis. Para preparar a massas você pode usar a farinha de aveia, açúcar demerara e até mesmo um pouco de suco de limão para dar um toque cítrico e conceder ainda mais vitamina C à receita, que é ótima para fortalecer a imunidade. Os muffins também podem ser servidos com uma calda de chocolate meio amargo, que serve para valorizar ainda mais a sobremesa.

Salada com folhas e caqui é uma refeição leve, rica em fibras e em antioxidantes

Você já pensou em usar o caqui para preparar saladas mais coloridas e nutritivas? Muita gente tem o costume de colocar pedaços de manga na salada, junto com vegetais folhosos (alface, rúcula e agrião, por exemplo), mas a ideia de incorporar o caqui a esse prato também é muito boa! O preparo é bem simples: em uma tigela, corte todas as folhas que você gosta, acrescente tomate, cebola, caqui e esprema meio limão por cima. Essa é uma receita bem nutritiva, rica em fibras e antioxidantes.

Vinagrete de caqui é um ótimo acompanhamento para o almoço

O vinagrete é aquele molho que todo mundo gosta de comer junto com o churrasco (combina com a farofa e a carne). Só que muitas pessoas ainda não conhecem a versão feita com caqui, que também é deliciosa. Para preparar, o processo é bem simples: pique a cebola, adicione cheiro-verde, suco de limão, azeite, pimenta e o caqui cortado em cubinhos. Esse molho também combina com salada, arroz e dá uma valorizada na maioria dos pratos.

Panqueca de caqui com canela é ótima para o lanche

Se você está procurando uma opção light para o lanche, outra dica interessante é investir na panqueca de caqui com canela. O ideal é preparar a massa com farinha de aveia, que é mais nutritiva, ovo, óleo de coco, água e um pouco de sal. Como recheio, coloque o caqui cortado e adicione canela em pó por cima. Esse é um exemplo de lanche leve e saudável, rico em vitaminas, fibras e nutrientes importantes para a saúde.

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Suco de graviola: 6 receitas refrescantes e nutritivas com a fruta

Suco de graviola: 6 receitas refrescantes e nutritivas com a fruta Suco de graviola: 6 receitas refrescantes e nutritivas com a fruta

Preparar sucos naturais é uma ótima alternativa para refrescar nos dias mais quentes e manter o corpo hidratado. E, para variar no cardápio de bebidas, que...

> Leia mais
Como comemorar o Dia dos Pais de forma criativa sem sair de casa

Como comemorar o Dia dos Pais de forma criativa sem sair de casa Como comemorar o Dia dos Pais de forma criativa sem sair de casa

Tem coisa melhor que passar o Dia dos Pais junto com a família contando histórias, comendo, fazendo jogos e brincadeiras? A melhor parte é que nem é preciso...

> Leia mais
Os nutrientes do eryngui e como preparar esse cogumelo

Os nutrientes do eryngui e como preparar esse cogumelo Os nutrientes do eryngui e como preparar esse cogumelo

Usar cogumelos para incrementar receitas veganas ou vegetarianas é sempre uma boa opção. Afinal, eles acrescentam muito em termos nutricionais e agregam mais...

> Leia mais
Mozarela de búfala tem lactose? Saiba tudo sobre esse queijo

Mozarela de búfala tem lactose? Saiba tudo sobre esse queijo Mozarela de búfala tem lactose? Saiba tudo sobre esse queijo

Você sabia que a mozarela de búfala é um dos tipos de queijos brancos mais consumidos do mundo? Conhecida pela sua textura cremosa e suculenta, ela tem como...

> Leia mais
Macarrão sem farinha de trigo: 4 opções ótimas para celíacos

Macarrão sem farinha de trigo: 4 opções ótimas para celíacos Macarrão sem farinha de trigo: 4 opções ótimas para celíacos

Você sabia que é possível preparar receitas de macarrão sem necessariamente usar farinha de trigo? Quem é celíaco, por exemplo, deve passar longe de pratos...

> Leia mais
6 lanches veganos supernutritivos para comer a qualquer hora

6 lanches veganos supernutritivos para comer a qualquer hora 6 lanches veganos supernutritivos para comer a qualquer hora

Às vezes pode parecer difícil seguir uma dieta vegana e ter tempo para preparar lanches sem ingredientes de origem animal durante a correria do dia a dia....

> Leia mais
O que é sagu? Conheça a fécula muito usada no preparo de sobremesas gaúchas

O que é sagu? Conheça a fécula muito usada no preparo de sobremesas gaúchas O que é sagu? Conheça a fécula muito usada no preparo de sobremesas gaúchas

Se você gosta de experimentar comidas típicas de diferentes regiões do Brasil, é bem provável que já conheça o sagu - uma sobremesa feita com vinho tinto...

> Leia mais
Pimenta-rosa: 5 benefícios dessa planta brasileira na sua alimentação

Pimenta-rosa: 5 benefícios dessa planta brasileira na sua alimentação Pimenta-rosa: 5 benefícios dessa planta brasileira na sua alimentação

Fruto da aroeira-vermelha, a pimenta-rosa é uma planta brasileira de ardência leve, sabor adocicado e aparência delicada. Mas além de características e...

> Leia mais
4 receitas com coco ralado fresco que são supernutritivas

4 receitas com coco ralado fresco que são supernutritivas 4 receitas com coco ralado fresco que são supernutritivas

Considerado um superalimento, o coco é uma fruta das frutas mais nutritivas que existe. Ele é rico em minerais importantes como cálcio, magnésio, cobre,...

> Leia mais
5 livros para relaxar a mente e deixar os dias mais tranquilos

5 livros para relaxar a mente e deixar os dias mais tranquilos 5 livros para relaxar a mente e deixar os dias mais tranquilos

Criar o hábito de ler livros de diferentes temas no dia a dia pode ser mais benéfico do que você imagina. Além de ser uma forma de aprender, desenvolver...

> Leia mais