5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar

15 de julho é o dia da tapioca! Veja algumas receitas com tapioca para comemorar a data
15 de julho é o dia da tapioca! Veja algumas receitas com tapioca para comemorar a data

Receitas com tapioca são sempre um sucesso! A tapioca é uma iguaria brasileira, já utilizada pelos povos indígenas antes da colonização e bastante popular na região Nordeste do Brasil. Atualmente, já é possível dizer que esse é um ingrediente que pertence ao país como um todo. Bastante versátil, ela pode servir como entrada, como na receita de dadinho de tapioca, ou uma simples tapioca recheada para o café da manhã.

Além do sabor, a tapioca é também um ingrediente bastante saudável. Apesar de não ser menos calórica que o pão, ela é livre de gorduras e também não possui glúten. Também é uma ótima fonte de carboidratos, gerando bastante energia para o nosso corpo. Para quem tem o hábito de praticar exercícios diariamente e deseja aumentar a musculatura, a tapioca é essencial em qualquer dieta. Veja 5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar.

1 - Prepare uma das receitas com tapioca mais populares e deliciosas: dadinho de tapioca de aperitivo

Impossível não falar sobre o popular dadinho de tapioca quando o assunto é tapioca. A receita, de origem brasileira, se tornou bastante popular porque é um ótimo aperitivo para degustar antes de uma refeição. Feito com queijo coalho e massa de tapioca, o dadinho combina com diversos temperos e molhos. No entanto, não é preciso ir até um restaurante para experimentá-los: é possível preparar tudo em casa e de forma ainda mais saudável!

O dadinho de tapioca é uma receita leve e que não exige muitos ingredientes. Basta misturar a tapioca, o queijo e misturar com sal e pimenta. Para complementar a massa, utilize o Leite de Aveia Orgânica Taeq, que é rico em fibra e proteínas e ajuda a melhorar o sistema imunológico. Depois que a mistura tiver esfriado, deixe na geladeira por cerca de 3 horas, corte em cubinhos e então leve ao forno por 40 minutos. Sirva essa receita com tapioca acompanhada de uma geleia de pimenta.

2 - Pudim de tapioca pode ter versão vegana e ser feito em menos de 15 minutos

Provando que existem inúmeras receitas com tapioca super saborosas, o pudim de tapioca é outra sobremesa tipicamente brasileira que chegou para ficar. Mas, para quem tem intolerância à lactose ou segue uma dieta vegana, há a possibilidade de fazer um Pudim de Tapioca Vegano e o melhor, em 15 minutos. Basta misturar 2 colheres de sopa de Goma de Tapioca Taeq com 1 xícara de chá de Leite Vegetal Taeq e levar ao fogo até engrossar. Para garantir um sabor mais docinho, acrescente 3 colheres de Geleia de Frutas Vermelhas Taeq, e depois deixe gelar até atingir a consistência desejada.

3 - Tapioca Recheada é um lanche leve para qualquer momento do dia

Já deu para perceber que a tapioca é um ingrediente bastante versátil, né? Além de servir para fazer doce ou salgado, ela também combina com diferentes tipos de recheios. Basta ter a Goma de Tapioca Taeq e de resto é só usar a criatividade. Para o café da manhã, é possível comer uma tapioca recheada com queijo. Para quem quer uma receita com tapioca doce e saudável, a Pasta de Amendoim Integral Sem Açúcar Taeq é uma ótima pedida para o recheio. No entanto, quem está buscando por uma refeição mais balanceada pode utilizar como recheio os Ovos Orgânicos Taeq ou até mesmo o Filé de Frango Taeq, já desfiado e cozido. Aliás, essas são ótimas opções para quem deseja ganhar massa muscular.

4 - Pão de Tapioca é opção de receita sem glúten e deixará o seu café da manhã com um novo sabor

Para quem precisa cortar o glúten de sua dieta, o Pão de Tapioca é uma ótima oportunidade para substituir o pão feito de farinha de branca. Rico em carboidratos, o pão feito de tapioca possui diversos nutrientes, como cálcio e potássio, além do baixo teor de sódio. Para o preparo dessa receita com tapioca, além de ovo, sal e azeite, a Tapioca Soltinha Taeq, Leite Zero Lactose Taeq e Farinha de Chia Taeq são essenciais para garantir mais proteínas. Basta misturar tudo, deixar na geladeira por 35 minutos e depois no forno por mais meia hora.

5 - Prepare um Bolo de Tapioca e ganhe um lanche saudável

Existem algumas formas de preparar um Bolo de Tapioca. É muito comum encontrar o bolo de tapioca gelado, ótima opção de sobremesa para dias mais quentes. Para prepará-lo será preciso hidratar a Tapioca Soltinha Taeq aos poucos com o Leite de Aveia Taeq. Com uma batedeira, bata os ovos, açúcar, e óleo de coco até formar a consistência de um creme. Em seguida, acrescente a tapioca já hidratada, iogurte e a Bebida de Arroz com Quinoa e Coco Taeq. Adicione o fermento e mexa bem, agora com uma colher, até uniformizar bem a massa. Leve ao forno por 30 minutos e depois deixe por 2 horas na geladeira. Pronto, agora é só saborear essa deliciosa receita com tapioca!

Últimas
Receitas
Ver Mais

Últimas Matérias

Piquenique simples: 7 lanches saudáveis para fazer com as crianças nas férias

Piquenique simples: 7 lanches saudáveis para fazer com as crianças nas férias Piquenique simples: 7 lanches saudáveis para fazer com as crianças nas férias

Fazer um piquenique simples com as crianças é uma das melhores formas de curtir as férias escolares em um dia de calor! Para montar a cesta de piquenique,...

> Leia mais
Como fazer suco com polpa de fruta? Saiba preparar e veja 13 sabores para provar

Como fazer suco com polpa de fruta? Saiba preparar e veja 13 sabores para provar Como fazer suco com polpa de fruta? Saiba preparar e veja 13 sabores para provar

Preparar um suco a partir da polpa de fruta é uma opção rápida e prática para quem está na correria do dia a dia, mas não quer deixar de se alimentar bem. A...

> Leia mais
5 benefícios do iogurte natural na alimentação do dia a dia

5 benefícios do iogurte natural na alimentação do dia a dia 5 benefícios do iogurte natural na alimentação do dia a dia

O iogurte natural costuma estar presente na dieta de todo mundo que deseja perder peso ou quer apenas melhorar a saúde. Além de ser um alimento bem versátil,...

> Leia mais
5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar

5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar 5 receitas com tapioca fáceis e saudáveis para experimentar

Receitas com tapioca são sempre um sucesso! A tapioca é uma iguaria brasileira, já utilizada pelos povos indígenas antes da colonização e bastante popular na...

> Leia mais
O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde

O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde O que é glúten? Faz bem evitar? Nutricionista responde

Você sabe o que é o glúten? Diferentemente do que é dito comumente, o glúten não é o vilão da alimentação e nem sempre ele precisa ser retirado da rotina...

> Leia mais
Lanche para noite: o que comer antes de dormir

Lanche para noite: o que comer antes de dormir Lanche para noite: o que comer antes de dormir

O lanche da noite é importante para quem costuma acordar com fome de madrugada e acaba perdendo o sono por isso. Também conhecida como ceia da noite, a...

> Leia mais
Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde

Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde Pré treino natural com café funciona? Nutricionista responde

O café está muito presente no dia a dia, mas você já ouviu falar que ele também é indicado como pré treino natural? Investir em alimentos saudáveis antes de...

> Leia mais
Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais

Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais Molho de iogurte para salada: prepare em casa com ingredientes naturais

Comer salada todo dia é um hábito super saudável, mas se o molho que acompanha as folhas não for tão natural quanto elas, o potencial nutricional do prato...

> Leia mais
Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer

Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer Granola: benefícios para o organismo que você precisa conhecer

A granola é um alimento orgânico que não pode faltar na cozinha. Isso porque ele é energético e extremamente versátil, podendo fazer parte de diferentes...

> Leia mais
Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana

Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana Vegetarianismo infantil: como cuidar da alimentação de uma criança vegetariana

O vegetarianismo é uma prática que tem se tornado cada vez mais comum entre o público infantojuvenil. O cardápio exclui qualquer tipo de carne das refeições,...

> Leia mais