5 alimentos que evitam o surgimento do mal de Alzheimer

Para garantir a saúde do cérebro e do sistema nervoso uma boa dica é consumir variedades de peixes e vegetais verde-escuros (fontes importantes de ômega 3)
Para garantir a saúde do cérebro e do sistema nervoso uma boa dica é consumir variedades de peixes e vegetais verde-escuros (fontes importantes de ômega 3)

Você sabia que é possível prevenir e tratar doenças através da alimentação? Para evitar o surgimento do mal de Alzheimer, por exemplo, é necessário consumir alimentos que façam bem para o sistema nervoso. Afinal, essa doença consiste basicamente na degeneração das funções cognitivas e da memória - por isso, faz todo sentido buscar uma alimentação que beneficie o nosso cérebro. Quer conhecer os principais alimentos que ajudam na prevenção do mal de Alzheimer? Nós listamos quatro opções que podem - e devem - ser incorporadas à alimentação diária. Confira!

1. Castanha-do-Pará é fonte de selênio, mineral importante para o funcionamento dos neurônios

Para garantir a saúde do sistema nervoso, o ideal é manter uma alimentação rica em minerais como selênio, magnésio e zinco, que são fundamentais para o funcionamento do cérebro. Neste quesito, as oleaginosas (como castanhas, nozes e amendoins) acabam sendo muito importantes, pois fornecem a maioria desses nutrientes.

A castanha-do-Pará, por exemplo, é uma das principais fontes de selênio. Esse mineral, em especial, auxilia na troca de mensagens entre os neurônios, além de evitar o estresse cerebral. Quando consumido a longo prazo, o selênio ajuda muito a diminuir as chances do surgimento do Alzheimer - por isso, fica a dica!

2. Peixes são fonte de ômega 3, nutriente importante para o funcionamento do cérebro

Além das oleaginosas, outra dica interessante é incorporar os peixes à sua dieta. Eles são fontes importantes de ômega 3 - ácido graxo essencial que é importante para a comunicação entre os neurônios e auxilia no controle do humor e da memória. Por isso, quando se trata de manter a saúde do sistema nervoso, um dos pontos mais importantes é consumir alimentos ricos em ômega 3. Além de peixes como salmão, atum e sardinha, existem outros alimentos fontes dessa substância, como as próprias oleaginosas que citamos acima, e o camarão.

3. Folhas verde-escuras fornecem ômega 3 e ácido fólico, que fortalece o cérebro e previne o Alzheimer

Assim como os peixes, os vegetais folhosos (como rúcula, couve, espinafre e chicória) são fontes de ômega 3 e outros nutrientes importantes - em especial o ácido fólico, também conhecido como vitamina B9. Essa substância é uma das mais importantes quando se trata da saúde do sistema nervoso. Isso porque ela contribui para o processo cognitivo e o funcionamento do cérebro como um todo.

Além disso, a vitamina B9 é importante no combate à depressão, uma vez que auxilia na produção da serotonina ("hormônio da felicidade"). Para prevenir o surgimento do mal de Alzheimer e outros problemas relacionados ao cérebro, é muito importante manter o hábito de comer saladas com muitos vegetais verde-escuros. Fica a dica!

4. Frutas vermelhas são fontes de flavonoides, antioxidantes fundamentais para a saúde do cérebro

Frutas vermelhas como morangos, framboesas, amoras e ameixas, também são muito importantes para a saúde do sistema nervoso. Isso porque elas fornecem o flavonoide fisetina - antioxidante que estimula a memória de longo prazo e auxilia na atuação dos neurotransmissores. Por isso, essas frutas acabam sendo muito relevantes para a prevenção de doenças como o Alzheimer e outras relacionadas ao sistema nervoso.

5. Azeitonas são ricas em hidroxitirosol, substância que combate a degeneração dos neurônios

Além dos quatro alimentos que listamos acima, existem outros produtos que você pode consumir no dia a dia para cuidar da saúde do cérebro. As azeitonas, por exemplo, possuem a substância hidroxitirosol, que combate a degeneração dos neurônios. Por isso, a longo prazo elas acabam sendo ótimas aliadas para prevenir o mal de Alzheimer.

Para consumir azeitonas no dia a dia, uma boa dica é usá-las no preparo de carnes, empadões, saladas e risotos. As azeitonas também são um ótimo aperitivo e podem ser servidas em festas, eventos e reuniões com os amigos.

Mais noticias com...
Receitas:
Salmão
Ver Mais

Últimas Matérias

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas Espinafre refogado, cru e a vapor: como preparar o vegetal de diferentes formas

Incrementar o seu cardápio diário com espinafre, é investir em superalimento cheio de vitaminas, fibras e muito, muito ferro! Se você ainda tinha alguma...

> Leia mais
Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias Dia Internacional do Riso: 6 motivos para sorrir todos os dias

Uma coisa é certa: por trás de um sorriso tem sempre um motivo. Pode ser algo engraçado, bonito, emocionante ou divertido que serve de gatilho para uma boa...

> Leia mais
Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia Como ser saudável gastando pouco? As dicas para aliar saúde e economia

Seguir uma dieta saudável (com alimentos naturais) não significa necessariamente gastar muito, sabia? Muitas pessoas acreditam que comida saudável é mais...

> Leia mais
Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida Água de coco faz mal para diabéticos? É low carb? Os mitos e verdades da bebida

Água de coco: uma bebida altamente nutritiva, saborosa, refrescante e definitivamente compatível com o verão! Mas como todo bom alimento saudável, há certos...

> Leia mais
Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos Alimentos energéticos, construtores e reguladores: entenda cada um desses grupos

Você já ouviu falar nos alimentos energéticos, construtores e reguladores? O nome pode até não ser usual, mas esses três grupos alimentares com certeza fazem...

> Leia mais
5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência 5 frutas para o pré-treino perfeitas para quem se exercita com frequência

Manter uma rotina de exercício físico é fundamental para o seu bem-estar. Mas, para fazer isso de forma saudável, você deve montar uma dieta equilibrada, com...

> Leia mais
Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo Cardápio para celíaco e intolerante à lactose: o que você pode preparar sem medo

Uma das maiores dificuldades para os que têm algum tipo de intolerância alimentar é montar um cardápio eclético, saudável e com ingredientes acessíveis....

> Leia mais
7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas 7 refeições veganas perfeitas para diferentes tipos de dietas

Aderir ao estilo de vida vegano é mais simples do que parece, sabia? Existe o imaginário de que receitas veganas são pouco saborosas e difíceis de preparar....

> Leia mais
Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide Quercetina: para que serve? Saiba seus benefícios e onde encontrar o flavonoide

É provável que você nunca tenha ouvido falar na quercetina - uma substância que, apesar de ser pouco conhecida, está presente em grande parte dos alimentos...

> Leia mais
5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos 5 alimentos para comer no período menstrual e evitar desconfortos

Para muitas mulheres, o período menstrual é sinônimo de cólicas, enxaquecas, estresse, cansaço e indisposição para seguir a rotina. Mas você sabia que é...

> Leia mais