Você sabe como comer pitaya? Por ser uma fruta exótica e ainda pouco conhecida por muita gente, ela gera algumas dúvidas sobre qual é a melhor forma de...
Que tal preparar uma receita de frango com crosta de castanha-de-caju? Quando se trata de ter uma dieta saudável e nutritiva, incluir essa carne no cardápio...
O barbatimão, para quem não conhece, é uma espécie nativa do Cerrado brasileiro muito encontrada em São Paulo, Minas Gerais e nos estados do Centro-oeste. O...
Manter uma dieta vegana variada não é tão difícil quanto parece! Os hambúrgueres feitos à base de leguminosas e vegetais, por exemplo, são bem saborosos,...
Uma ótima forma de se refrescar em dias mais quentes é preparar um smoothie de frutas, que tende a ser bem colorido e nutritivo. Além de ser bem prática e...
Além de ser usada no preparo de pães e saladas, a semente de gergelim é ótima para o preparo de óleos alimentícios, que são ricos em nutrientes e substâncias...
Além de ter flores brancas bonitas e aromáticas, o sabugueiro é uma planta medicinal que pode ser muito útil para tratar ou prevenir gripes e resfriados....
Preparar uma mesa de tira gosto para fazer uma degustação de queijos, antepastos e aperitivos diversos, é uma ótima forma de reunir os amigos, não é mesmo?...
Reconhecida recentemente como a planta brasileira que ajuda a combater a obesidade e a diabetes pelos pesquisadores da área de Biotecnologia Industrial da...
Considerado um "alimento do futuro" pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o nopal, cujo nome científico é Opuntia...
Você sabia que a anemia (doença caracterizada pela queda dos níveis de hemoglobina) não é causada apenas pela carência de ferro? Existem outros nutrientes...
Você sabia que existem vários tipos de própolis? Conhecido por ser um produto característico das abelhas, obtido a partir da colheita de resinas presentes na...
Você sabia que existem diferentes tipos de sal (grosso, refinado, negro, rosa do Himalaia e outros) que se diferenciam em termos nutricionais? Eles são...
Que tal aprender a fazer um prato árabe bem nutritivo e saboroso para incluir na dieta? O babaganuche (ou baba ganoush), para quem não conhece, é basicamente...
Você sabia que a urticária (doença dermatológica), na maioria das vezes, é causada por plantas do gênero Urtica? Isso acontece porque as folhas desse tipo de...
Pertencente ao grupo das frutas cítricas, a laranja kinkan (ou kumquat) se destaca por ter um alto teor de vitamina C e de compostos antioxidantes, sendo...
Sensação de fraqueza, perda de peso e deficiência nutricional. Você sabia que todos esses sintomas podem indicar o desenvolvimento de um problema chamado...
O ferro é um dos minerais mais importantes para o bem-estar do nosso organismo. Presente na carne vermelha, no feijão, na beterraba e em diversos alimentos,...
Você já experimentou uma sobremesa chamada crumble? Desenvolvido pelos ingleses, o doce se destaca por ser uma espécie de "torta sem massa" feita com frutas...
Manter a mente ativa é tão importante quanto exercitar o corpo no dia a dia. Por isso, além de fazer musculação ou exercícios aeróbicos, também é necessário...
Além de ser uma fruta extremamente nutritiva, a banana pode ser aproveitada de diferentes formas na nossa alimentação. Quem é fã da fruta, sabe que ela...
