Ah, o acarajé! Só de pensar já dá água na boca! Esse bolinho de feijão fradinho com azeite de dendê é uma das melhores especialidades da culinária...
Você sabia que existe uma versão de cenoura roxa que - além de saborosa - é benéfica para a nossa saúde? A maioria das pessoas conhece a cenoura laranja, que...
Hoje em dia não é tão difÃcil saber se um alimento faz mal ou faz bem para o nosso corpo. Mesmo assim, por existir muita informações controversa e alguns...
Se você está fazendo dieta (mas quer comer um docinho saudável de vez em quando), aqui vai uma dica de ouro: a receita de leite condensado fit com morangos é...
Os nossos hábitos alimentares nem sempre foram os mesmos, sabia? Durante o Brasil Colônia, por exemplo, farinha de mandioca, milho e peixe seco constituÃam a...
Se você é vegetariano ou deseja diminuir o consumo de carne vermelha e nunca provou shiitake ou shimeji, não faz a menor ideia do quanto está perdendo! A...
Quando se trata de cuidar da saúde do sistema nervoso central, a teanina (aminoácido presente em plantas e fungos) pode ser bem útil, sabia? Só que muita...
Você sabia que é possÃvel ter uma alimentação mais saudável e sustentável (livre de agrotóxicos) de um jeito bem simples? Muitas pessoas gostam de recorrer...
Entre uma infinidade de alimentos que você deve incluir no seu dia a dia, a sêmola com certeza deve entrar na sua lista! Ela fortalece o sistema imunológico,...
Muita gente não sabe, mas além dos antioxidantes naturais - que encontramos em frutas, verduras, legumes e diferentes vegetais - existem também versões...
Se você está sofrendo com gastrite ou dores no estômago saiba que existe um remédio caseiro perfeito para isso: o suco de batata! Além de nutritivo, ele...
Que tal uma sobremesa doce e cÃtrica ao mesmo tempo? A combinação de tapioca, maracujá e manga causa esse efeito e cria uma fusão de sabores excêntricos....
Você sabia que o ácido úrico pode ser muito prejudicial à saúde? Ele é gerado pela digestão de proteÃnas e costuma ser eliminado através do xixi. No entanto,...
Quem disse que as tortas salgadas não podem ser nutritivas? Ou que não são nada práticas de preparar e, por isso, só acompanham ocasiões especiais? Se você...
A banana tem tudo. Vitaminas (A, B e C), açúcares naturais (sacarose, frutose e glicose), minerais (manganês, zinco e fluoreto por exemplo), fibras...
Quem aà gosta de fazer compras e fica sempre de olho nas promoções de mercado? Neste dia 12 de novembro, para quem não sabe, comemoramos o Dia dos...
Você sabe o que é tahine? Essa pasta de gergelim, muito comum na culinária árabe, ganha cada vez mais amantes no Brasil graças ao seu sabor caracterÃstico....
Você já deve ter se dado conta do movimento global em torno dos canudos plásticos. Até 2021, por exemplo, todos os paÃses da União Europeia não poderão mais...
Manter uma alimentação saudável é importante em todas as fases da vida. Na infância, por exemplo, alguns alimentos são fundamentais para estimular o...
Você também gosta de misturar salgado com doce? A combinação banana + peixe, por exemplo, é tÃpica do Nordeste brasileiro e faz bastante sucesso. Além de...
Quem se interessa por alimentação saudável - e pelos benefÃcios dos diferentes nutrientes - já deve conhecer bem o poder dos antioxidantes. Eles estão...
