São muitas opções possíveis de cobertura para as torradas, sabia? Geleias, pastas, diferentes tipos de queijos e até frutas combinam superbem com o lanche. O...
Vegano só come folha? Que nada! Hoje em dia o que não faltam são alternativas para quem optou por não comer mais produtos de origem animal. Cada vez mais...
Quem sofre com intolerância à lactose sabe que a restrição aos alimentos derivados do leite precisa ser bem rígida. Afinal, o consumo da substância pode...
Quem está por dentro da medicina Ayurveda já deve ter ouvido falar na amla - um fruto indiano (altamente nutritivo) usado para o tratamento de diferentes...
Buscar uma alimentação saudável e equilibrada é uma verdadeira prova de autocuidado e amor próprio, né? E, quando se trata de comer bem, as saladas (com suas...
Você já ouviu falar nos antinutrientes? Eles estão presentes em muitos alimentos e podem ser maléficos ao organismo, pois atrapalham a absorção de minerais,...
Convencer as crianças a comer alimentos saudáveis, como legumes, verduras e frutas, nem sempre é uma missão fácil, né? Muitas vezes é necessário inventar...
Você já ouviu falar do lamen? Esse prato é muito popular no Japão, e há alguns anos se popularizou no Brasil. Ele tem como base um macarrão feito de farinha...
Que tal optar por um lanche mais saudável e nutritivo? A torrada de salmão defumado, por exemplo, é uma alternativa refinada e bem fácil de fazer. O segredo...
Presente na maioria dos vegetais, a celulose é uma fibra insolúvel que (apesar de não ser absorvida pelo estômago) ajuda muito no funcionamento do sistema...
Você sabia que a alimentação pode ser uma grande aliada no combate à depressão? Os alimentos ditam o funcionamento do nosso organismo, dão mais energia,...
Na hora de preparar massas como bolos, pães e pizzas caseiras, a maioria das pessoas recorre à farinha de trigo. Mas você sabia que, na maioria das vezes, a...
O chá é uma bebida milenar que atrai fãs ao longo das gerações. Ele é muito apreciado em dias frios e em gripes e resfriados, mas há quem adore tomá-lo em...
Você sabia que o gérmen é considerado a parte mais nutritiva e nobre do trigo? É lá que se concentra a maioria dos minerais (ferro, cálcio, zinco, fósforo,...
Você já deve ter ouvido falar que leguminosas (como o feijão e a ervilha) dão gases quando consumidas de forma exagerada. Essa afirmação realmente tem um quê...
O tabagismo é uma doença que atinge aproximadamente 9% da população brasileira, segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS), causando em torno de 430...
Muito valorizado pela culinária oriental, o edamame nada mais é que uma soja verde (isto é, ainda não madura). Ele tem um sabor bem suave, é macio, altamente...
Não existe mais desculpa para não comer uma sobremesa gostosa e saudável. Entre as muitas opções de doces deliciosos e fit, está o muffin de banana,...
Você já deve ter ouvido de algum amigo recém tatuado, ou que tinha acabado de colocar um piercing, que ele precisa restringir os alimentos que compõem a sua...
Muito queridinha na salada, a chicória é conhecida pelo seu sabor levemente amargo, o que faz muitas pessoas torcerem o nariz para ela. Mas isso é um grande...
Ter uma alimentação completamente livre de agrotóxicos é algo bem difícil, né? Afinal, apenas os alimentos orgânicos - cultivados de maneira sustentável -...
