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Perfeito para um farto aperitivo, o denominado "finger food", a receita de hoje, com certeza, fará parte de seu cardápio alimentar, principalmente quando for...

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Uma das mais poderosas hortaliças que existem, a abóbora, vegetal de aparência exótica e que faz parte de tantas culturas ao redor do mundo, não é tão...

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Banana, maçã, manga, laranja... Apesar de ser uma época próspera para plantar e colher ótimas e poderosas frutas, o verão necessita de diversos cuidados...

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Afinal, o que é uma "porção"? Quando um nutricionista nos orienta o consumo de "uma porção" de um determinado alimento, você sabe o quanto isso realmente...

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Quem nunca sentiu aquela "fominha" na praia? Muitas vezes nós acabamos esquecendo de comer durante o dia de sol e acabamos nos entregando as tentações de...

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Integrante típico da culinária brasileira, principalmente da mineira, o quiabo, no entanto, ainda é motivo de muitas divergências entre as pessoas: alguns...

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Nutricionista leva prêmio

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Não é de hoje que a ciência voltada à nutrição e alimentação saudável ganha destaque e a devida atenção da sociedade. A cada dia, novas pesquisas, estudos e...

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Crumble de morangos orgânicos com musli
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Ideal para acompanhar um café da manhã reforçado ou para lanches mais nutritivos à tarde, essa receita de crumble de morangos orgânicos com musli de...

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Nada como uma atividade ao ar livre, em contato com a natureza, para elevar nosso bem-estar e melhorar a qualidade de vida! Você sabia que ver paisagens...

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Um dos ingredientes mais populares do mundo e intensamente usada como tempero na culinária, a cebola também é considerada funcional e com diversas...

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Sanduíche de pasta de abacate
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Fonte rica de fibras, proteínas e vitamina C, a receita dessa semana é ideal para sua saúde alimentar! O sanduíche de pasta de abacate é uma opção altamente...

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As bebidas à base de soja antigamente eram, em suas maiorias, consumidas apenas por pessoas intolerantes ou alérgicas à lactose, mas hoje o cenário é outro:...

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Toda semana é a mesma coisa: começar a dieta. Contudo, a reeducação alimentar, apesar de essencial, não é um processo simples de cumprir. Ter que deixar de...

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Quando falamos em combinações de alimentos, os sucos são as melhores fontes de harmonizações em relação às bebidas. Sempre muito leve e saborosa, a mistura...

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Um dos alimentos mais consumidos atualmente na gastronomia saudável, a quinua é uma fonte riquíssima de vários benefícios essenciais para a nossa saúde....

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Muitas pessoas atribuem o acúmulo de espinhas no corpo aos hábitos alimentares ruins. De fato, consumir alimentos muitos gordurosos, frituras e com grande...

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Fruto de casca firme, a berinjela é um vegetal extremamente versátil e um dos ingredientes mais usadas na culinária brasileira! Com textura semelhante à...

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O consumo de peixe é sinônimo de saúde! Leve e de fácil digestão, ela é, dentre os tipos de carne, a mais perfeita para saborear em dias mais quentes. Nessa...

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