Se você tem o hábito de ler o que está escrito nas embalagens dos alimentos, é possível que já tenha se deparado com um ingrediente alimentar chamado...
Você já pensou em preparar uma versão de hambúrguer caseiro com ingredientes mais saudáveis? Em vez de usar os gordurosos (queijo amarelo e bacon frito, por...
Conhecida como "naranjilla" no Equador e "lulo" na Colômbia, a fruta Solanum quitoense é nativa da América do Sul, mais especificamente da cordilheira dos...
Caso você faça parte do time que ama pratos com massas, com certeza vai gostar da receita de nhoque com espinafre que separamos. A massa é preparada com...
Se você gosta de conhecer comidas típicas de diferentes regiões do Brasil, não pode deixar de experimentar o cuxá. De origem maranhense, esse prato é um tipo...
Tem coisa mais refinada que preparar uma entrada para servir antes da refeição principal? Caso você esteja organizando algum evento (ou reunião) em casa, a...
Bem parecida com uma farinha comum, a fécula nada mais é que um tipo de amido extraído da parte subterrânea de raízes e tubérculos (batata, mandioca,...
O que você faz quando bate aquela vontade de comer um docinho? Algumas ideias que podem ajudar a substituir doces industrializados, e até o próprio...
Para iniciar o dia com mais disposição e bom humor, não há nada melhor que praticar alguma atividade física e, em seguida, tomar um café da manhã saudável e...
Engana-se quem pensa que as gorduras são sempre maléficas para o organismo - afinal, os lipídios (moléculas de gordura) são superimportantes, pois fornecem...
Você já ouviu falar no maxixe? Pertencente à família do pepino, esse fruto se destaca por ter forte ação antioxidante, é rico em cálcio, zinco e vitaminas do...
Quando se trata de preparar vitaminas para o café da manhã ou lanche da tarde, uma das melhores partes é inventar diferentes combinações de frutas - morango,...
Reaproveitar a água do cozimento de alimentos poder ser benéfico em algumas situações, sabia? A aquafaba, para quem não conhece, nada mais é que o líquido...
É possível que você já tenha escutado alguém dizer que "tomar banho após a refeição faz mal". Na verdade, essa é apenas uma das diversas crenças populares...
Manter uma alimentação nutritiva e variada na correria do dia a dia não é uma tarefa fácil. Mas para que você não precise abrir mão de um estilo de vida...
Além de ser uma fruta super-refrescante (e hidratante), a melancia possui uma concentração única de vitaminas e minerais importantes para o dia a dia. Ela é...
Incluir antioxidantes na dieta é fundamental para a saúde do corpo, sabia? Mas, além das substâncias mais famosas (como o betacaroteno e o licopeno -...
Se você já ouviu falar das substâncias prebióticas deve saber que elas são componentes alimentares não digeríveis pelo nosso organismo e que estimulam a...
Você sabia que existe mais de um tipo de pitaya além daquele que normalmente é vendido mercado? A frutinha vermelha com espinhos verdes - carinhosamente...
Criar o hábito de comer crustáceos (como camarão, lagosta, siri e caranguejo) pode ser muito benéfico para a saúde. Mas você sabia que o camarão é...
Praticar exercício físico desde a infância é algo fundamental para criar disciplina e manter um estilo de vida saudável. Mas sabia que nem todas as...
