Presente na ceia natalina e em tantas outras comemorações especiais ao longo do ano, o bacalhau é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira....

Você já se lembrou de tomar água hoje? Se hidratar é sinônimo de manter o corpo equilibrado e funcionando da maneira correta, por isso, é importante estarmos...

Dezembro é mês de festas, celebrações em família e, claro, muita comida boa à mesa. E, dentre os ingredientes especiais mais usados nas épocas de Natal e ano...

Pão com manteiga, café com leite, torradas com geleia, frutas, cereais e iogurtes funcionais... O cardápio do nosso é tradicional e pouca gente realmente faz...

Dentre os vegetais que mais encontramos nas feiras e supermercados do dia a dia, a couve é uma das mais procuradas e consumidas. Muito versátil e usada das...

"Trocar seis por meia dúzia"? Não se o assunto for a nossa alimentação saudável. Quando buscamos uma reeducação alimentar, algumas substituições são...

Para um café da manhã ser completo mesmo, não pode faltar uma boa geleia de frutas, acompanhando pães e as torradinhas à mesa. Por isso, quem busca iniciar o...

Café de dia, no café da manhã, durante o trabalho, depois do almoço, no lanche da tarde e, até à noite antes de dormir... Você já reparou quantas xícaras de...

Que tal um passeio pelo mundo para degustar os pratos típicos e mais deliciosos de cada país? Que sonho, hein? Pois é, o turismo gastronômico é um das...

Muito ouvimos falar sobre a importância de inserir os legumes e as verduras no dia a dia, certo? Afinal, ter um prato colorido e diversificado é a chave para...

Você conhece o matchá? Essa erva oriental, muito utilizada na culinária japonesa como chás ou acompanhando outras receitas, começa a ganhar fama no Brasil...

Tudo combina com arroz, não é mesmo? Um dos ingredientes mais tradicionais da nossa culinária, ele é um fiel acompanhante na composição de pratos que vão das...

Você bebe muito leite? A bebida está presente na nossa alimentação desde os primeiros dias de vida e, por ser fonte de importantes nutrientes, é recomendada...

Dona de uma cor amarelada vibrante, forte e bem peculiar, a carambola está em alta nesse período do ano. A fruta, suculenta e muito nutritiva, além de fazer...

Um dos tipos de queijos brancos mais consumidos por nós brasileiros, o queijo minas também é sempre um dos mais indicados para seguirmos uma boa alimentação....

Quando acrescentamos mais fontes de fibras alimentares ao nosso dia a dia, os resultados são imediatos: melhoramos o trânsito intestinal, favorecemos a saúde...

Pense em arroz integral, quinoa, linhaça, aveia, triticale, cevada e trigo, todos juntos em um só alimento. Esse é o arroz 7 cereais! Um dos produtos mais...

Se durante o verão a cenoura é um dos alimentos mais utilizados para manter o bronzeado em dia, em épocas de inverno, o vegetal também pode ter uma grande...

Os mais diversos doces, sopas, cremes e caldos quentinhos, é, claro, os saborosos fondues... Será que possível ser saudável no inverno? A época,...

Uma das mais tradicionais receitas da culinária mundial, as quiches se destacam por serem opções leves e saborosas para compor lanches intermediários da...

Conhecido como um grão "superpoderoso" para a nossa saúde, a quinoa faz, cada vez mais, presença importante em nosso dia a dia. Combinada às diversas...

Junho é um mês de uma safra deliciosa de alimentos importantes para a nossa saúde. E, dentre as principais opções dessa época, um ingrediente, muito presente...

Poucas bebidas são tão tradicionais quanto os chás. Tanto que existem, ao redor do mundo, momentos exclusivos e bem próprios para degustarmos a iguaria,...

Quem gosta de tomar leite no café da manhã ou em outras pequenas refeições ao longo do dia, com certeza já se deparou com uma variedade incrível de produtos...

Quer se livrar do estresse e tornar seus dias mais leves e saudáveis? Invista no maracujá! A fruta da paixão, além de ser rica em nutrientes benéficos para...

Saborosas, versáteis e sem açúcar! As geleias orgânicas também podem ser saudáveis para a nossa alimentação? Compostas por alimentos naturais e nutritivos,...

Pequenas, frágeis, mas muito (muito!) saborosas, as uvas merecem destaque especial no nosso cardápio de frutas poderosas para a saúde! Donas de propriedades...

Pão dormido? Nunca mais! Quem não gosta de saborear, seja no café, no brunch pela amanhã ou, até mesmo, em lanchinhos durante a tarde, um pãozinho sempre...

Banana com aveia, banana com mel, bolo de banana, vitamina de banana e até farinha de banana! No Brasil, é banana para dar e vender! Por isso, o que não...

Gostoso, cremoso, saudável... Inconfundível! Quem resiste à uma porção de requeijão naquele pão bem quentinho, saído do forno? Sempre presente nas mesas do...

Sobremesas fit para diabéticos são sempre umas das receitas mais procuradas por quem não pode ou precisa diminuir o consumo de grandes quantidade de açúcar....

Grão integral, multigrãos, trigo integral... Você sabe qual é a diferença entre eles? Para completar uma alimentação saudável e incluir os nutrientes...

Saudáveis, nutritivos e refrescantes... Os sucos detox são boas escolhas quando o assunto é limpar o organismo! Com diversas cores e sabores, a bebida é...

Quando pensamos em geleias de frutas, logo lembramos de usá-las em momentos de relaxamento e lazer como um brunch, lanches durante o dia e, até mesmo, em um...

Começar a primeira refeição do dia de forma nutritiva e saudável é o primeiro passo para uma boa rotina alimentar. E, para que isso aconteça da forma mais...

"Em fevereiro (fevereiro!) tem carnaval!". Assim como canta Jorge Ben Jor em "País Tropical", o Brasil todo espera ansiosamente a chegada da maior festa...

Para os amantes do pão de forma no café da manhã, em um farto brunch, ou no lanche da tarde, e, principalmente, àqueles que precisam ficar atentos ao consumo...

Verão. Aos que amam essa época, a estação mais quente do ano traz dias mais longos, bonitos e ensolarados para aproveitar ao ar livre. Já, para quem não...

Já pensou em fazer um delicioso petisco com espetinhos de vegetais? A inovação gastronômica surgiu como alternativa saudável e extremamente benéfica para os...

Tem maneira mais gostosa e agradável de se refrescar nos dias de sol do que com um delicioso picolé geladinho? Por isso, para inovar a sua alimentação nesse...

Seja com frutas, castanhas, como molho para saladas ou consumido em sua forma natural em pequenos lanches ou refeições pontuais, o iogurte tem um lugar todo...

Não há quem resista a uma deliciosa fatia de bolo para adoçar a boca depois do almoço, não é mesmo? Seja durante a sobremesa ou em um lanche no meio da...

Quando bate aquela fome, uma das mais práticas e saborosas soluções é o macarrão instantâneo. Já faz algum tempo que esse tipo de produto virou tradição...

O verão é uma estação especial: dias lindos, ensolarados e calor forte! Por isso, a estação, que bate recordes de temperatura, precisa de uma alimentação bem...

"Prevenir é melhor do que remediar". A tradicional frase, dita por gerações e gerações, é tão verdadeira quanto necessária enfatizar. Mesmo com todo o avanço...

Se para o ano o mês de dezembro é o final de um ciclo, para a safra de alimentos a época é apenas o começo de uma grande e poderosa produção. Período de...

Quem não gosta de um acompanhamento sempre fresquinho e nutritivo para completar a nossa alimentação saudável? O espinafre, a ervilha e o brócolis são...

O verão está chegando e a procura por uma bebida que possa trazer nutrição e refrescância para o nosso dia a dia é cada vez maior. Os sucos integrais vêm...

Ummm... Um suco de laranja integral bem geladinho adoça e refresca qualquer hora do dia! Seja o suco em caixinha ou espremida manualmente, a bebida,...

Simples, delicados e muito poderosos! Os cogumelos são alimentos versáteis , funcionais e que podem harmonizar com as mais diversas receitas do dia a dia. Em...

Versatilidade é a palavra que melhor define as virtudes do queijo cottage. Ele combina tanto com receitas doces como salgadas, fazendo parte de entradas,...

Se você acha que está na hora de inovar em sua alimentação do dia a dia, que tal investir mais na versatilidade da rúcula? Extremamente saudável, a folha...

Quando falamos em nordeste brasileiro uma das primeiras lembranças que nos vem à mente é a variedade incrível de bebidas e comidas típicas da região,...

Água de coco... Como não lembrar dela em dias de sol? Deliciosa, refrescante e altamente nutritiva, essa fruta tropical é tão especial que consegue...

O mundo gira sem sair do lugar! Você, provavelmente, alguma vez já se levantou de maneira brusca depois de um tempo deitado e teve a sensação de estar tudo...

É tempo de Outubro Rosa, o movimento popular que mobiliza o mundo inteiro em prol do combate ao câncer de mama. A campanha, que tem como principal foco...

Dentre os alimentos mais versáteis disponíveis no nosso dia a dia, podemos destacar o mel, um completo e saboroso aliado do nosso bem-estar. E, você sabia...

Quem resiste a uma boa farofinha nas refeições do dia a dia? Seja no tradicional arroz com feijão, acompanhando carnes em churrascos ou com galetos, há...

Chegou o mês de outubro e, com ele, possibilidades incríveis para usufruirmos os melhores alimentos da época de primavera! Dentre os legumes, por exemplo, as...

Já pensou em consumir um alimento de forma integral? Casca, polpa e sementes? Se não, você não sabe o que está perdendo! Alguns alimentos conseguem ter 40...

Se para nós, "meros normais", a hidratação é essencial para o bom funcionamento do organismo, imagine para atletas, onde a reposição de líquido precisa ser...

Fruta tropical das épocas mais quentes do ano, o damasco reserva um arsenal de benefícios a quem não resiste ao seu sabor. Leve, nutritivo e muito saudável,...

Quando pensamentos no Brasil, uma coisa que logo nos vem à mente é: "País tropical". Evidentemente, afinal, o clima brasileiro é propício às praias, sol,...

Luxúria, avareza, gula, ira, preguiça, vaidade, inveja... Os denominados "7 pecados capitais" passam tão perto do nosso dia a dia que às vezes nem percebemos...

Coração bom é coração que bate forte e saudável! E, para mantermos a nossa saúde cardíaca em dia e a pleno funcionamento, uma alimentação equilibrada,...

Kino, Pitaia, Abiu... Você já ouviu falar nelas?Então, que tal dar uma inovada na sua cesta de frutas? Pouco comum nas feiras e mercados tradicionais,...

Se um único nutriente proporciona os mais diversos benefícios à saúde, imagina quando eles estão unidos, potencializando suas forças? Dentro do conceito da...

Para manter uma alimentação saudável e equilibrada é necessário ingerir uma boa dose de nutrientes importantes para o nosso bem-estar. E, em relação a isso,...

É chegado mês de agosto e com ele diversas frutas e legumes estão no melhor de suas épocas! O morango, por exemplo, é um desses ricos alimentos da safra de...

A saúde do nosso corpo está nos alimentos que consumimos! E, se não bastassem os nutrientes que cada ingrediente oferece para fortalecer o nosso organismo, a...

Um dos vegetais mais antigos na alimentação da população brasileira, o repolho possui grandezas nutricionais poderosas e muito fundamentais para a nossa...

Mingau para todos! Muito utilizado na alimentação infantil e durante a terceira idade, o tradicional mingau pode ser uma boa solução nutricional em nossa...

Você já ouviu falar em ácido fólico? Talvez, se falarmos em vitamina B9, o assunto fica mais próximo ao nosso conhecimento sobre alimentação saudável, certo?...

Quando falamos em gastronomia saudável, a troca de ingredientes parece inevitável. Mudar o hábito de consumir produtos industrializados por alimentos...

Quiabo. Há os que amam, há os que "nem tanto". Contudo, o certo é que esse vegetal é um poderoso aliado à saúde e, por isso, merece toda atenção. Rico em...

Dias frios e comidas saborosas parecem que foram feitos uns para o outros. E, de fato, há uma impressão que a nossa fome aumenta durante os períodos do...

Se tem uma coisa que aflige homens e mulheres no mundo todo é a queda de cabelo. Por isso, os mais diversos tratamentos capilares, produtos e métodos...

Todo dia nos deparamos com novidades "zero" no mercado: produtos com zero açúcar, zero gordura trans, zero calorias... Será que dentro da alimentação "in...

Você sabe como podemos auxiliar uma boa alimentação? Com mais alimentos! Muitas pessoas, mesmo mantendo hábitos alimentares saudáveis, recorrem a produtos,...

Um novo ano se aproxima e junto com ele vêm novas oportunidades para conquistar sua saúde e bem-estar! É hora de planejar, principalmente, mudanças de...

Quando falamos na composição de uma boa salada é impossível não pensar no alface. Fresquinha, leve e nutritiva, essa verdura tem a capacidade de se adaptar...

Banana, maçã, manga, laranja... Apesar de ser uma época próspera para plantar e colher ótimas e poderosas frutas, o verão necessita de diversos cuidados...

Quando falamos em combinações de alimentos, os sucos são as melhores fontes de harmonizações em relação às bebidas. Sempre muito leve e saborosa, a mistura...

Um dos piores sinais do envelhecimento, quando descuidamos da saúde, se chama dor. Nesse caso, conforme a idade passa, o corpo começa a sentir problemas que...