Alimentos ricos em proteínas

Encontre proteína nas carnes suína e bovina, peixe, frango e ovo. Eles são fontes de energia e saúde e formação do tecido muscular. Para os vegetarianos ou veganos, a ervilha e a soja são boas substituições para manter uma dieta protéica. Aprenda como usá-los e obtenha o melhor dos nutrientes.

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Para quem ama massas, um bom prato de nhoque é de comer com os olhos! Por isso, para manter nossa dieta equilibrada, atendendo todas as demandas nutricionais, a gastronomia fit...

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Carnes magras ou carnes gordas? A diferença parece óbvia (uma é magra e outra gorda), mas existem muitas outras peculiaridades importantes que distinguem esses dois tipos de...

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Inverno saudável: 4 pratos tradicionais que podem ganhar versões saudáveis

Os mais diversos doces, sopas, cremes e caldos quentinhos, é, claro, os saborosos fondues... Será que possível ser saudável no inverno? A época, tradicionalmente conhecida por...

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Quiches integrais e veganas: 6 opções saborosas e nutritivas para o seu lanche

Para completar as refeições principais ou para um lanche da tarde, as quiches são boas opções não só pela praticidade, mas como pelo altos valores nutricionais que possuem em...

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Você sabe quais são os benefícios do palmito para o seu organismo? O alimento, em suas mais variadas formas de consumo (seja assado, na salada, grelhado e até in natura) é um...

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Paçoca saudável? Sim, por que não? Um dos doces mais tradicionais em épocas de festas juninas no Brasil, ela, com algumas substituições de ingredientes, também pode fazer parte...

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Cardápio da semana: Como devemos organizar as nossas refeições para o dia a dia?

Saladas nas segundas, sopas nas terças, massas integrais para as quartas , carnes variadas nos tradicionais almoços dos finais de semana... Montar um cardápio saudável para o...

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"Olha a chuva... É mentira! Olha a cobra... É mentira!". Em meio às brincadeiras e pegadinhas das tradicionais danças em quadrilha, uma coisa é mais do que verdadeira: chegou a...

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Suflê de couve-flor e brócolis: Fonte de fibras, ferro e vitaminas. Saiba fazer!

Se você busca uma opção leve, saborosa e nutritiva, com muito glamour e sofisticação em um único prato, a nossa sugestão da semana é perfeita! O suflê de couve-flor e brócolis é...

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Dia dos Namorados: O que fazer para um jantar a dois? Veja receitas práticas!

Jantar romântico, à luz de velas, troca de presentes, olhares, muitos beijos e carinhos para uma noite especial! É o Dia dos Namorados! A data, celebrada no Brasil no dia 12 de...

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Castanhas, nozes, amêndoas, pistache... Todas juntas e misturadas, que tal? Esse é o "mix" de oleaginosas, tão perfeito para lanches e aperitivos em diversos momentos do dia....

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Conhecido como um grão "superpoderoso" para a nossa saúde, a quinoa faz, cada vez mais, presença importante em nosso dia a dia. Combinada às diversas receitas, tanto doces como...

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Se há uma palavra que possa descrever ou caracterizar o palmito na alimentação é "versatilidade"! Com um sabor suave e bem característico, o vegetal é um ingrediente que se...

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Quem disse que "beleza não põe mesa"? Conhecidos por suas aparências vivas, cores fortes, vibrantes e harmoniosas, alguns alimentos saltam os olhos e enchem a nossa boca de água...

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Mingau de aveia com framboesas congeladas e biscoito integral de morango

Quando o inverno se aproxima parece que a nossa aumenta, não é mesmo? A queda brusca de temperatura e os dias mais frios e aconchegantes são perfeitos para degustarmos receitas...

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