Suco de abacaxi com coentro

Fácil
10 minutos
4 porções
Suco de abacaxi com coentro

Além de ser uma opção saudável por contar com vários nutrientes importantes para a saúde, o suco com frutas e verduras também podem ajudar a fazer uma limpeza completa no organismo. Mas, para conseguir esse resultado, tudo vai depender dos ingredientes escolhidos. É o caso, por exemplo, da versão que conta com abacaxi e coentro na mistura - dois importantes aliados para quem deseja uma desintoxicação das impurezas. Superfácil de ser preparado - e com laranja, gengibre e cúrcuma dando um sabor a mais -, o suco ainda tem a vantagem de ser uma delícia!

Modo de Preparo

- No liquidificador, bata a polpa do abacaxi, o suco de laranja, o gengibre, a cúrcuma e o coentro;

- Sirva em seguida e decore com folhas de coentro.

Abacaxi tem ação anti-inflamatória e agentes antioxidantes

Rico em vitamina C e em outros antioxidantes, o abacaxi ajuda a evitar doenças - como as ligadas ao coração e o câncer, por exemplo. Ele é muito usado em receitas de suco que têm como objetivo desintoxicar o organismo por ter um componente que possui ação anti-inflamatória, a bromelina. E para quem deseja se alimentar de maneira mais regrada ainda tem mais: a presença de fibras faz com que ele ajude a aumentar a sensação de saciedade, evitando a compulsão.

Coentro atua no fígado para eliminar toxinas

Tem quem evite o coentro devido ao seu gosto forte, mas, nesta receita de suco, essa nem precisa ser uma preocupação - já que os demais ingredientes neutralizam seu sabor e criam uma combinação perfeita. Dentre suas principais vantagens está a eliminação de toxinas por melhorar o funcionamento do fígado e seu poder anti-inflamatório, que reduz as chances de o corpo sofrer com os sintomas de uma doença.

Laranja estimula o intestino e ameniza problemas digestivos

Assim como o abacaxi, a laranja também é rica em vitamina C - nutriente que fica ainda mais concentrado no suco pela presença de ambas as frutas. Além disso, ela também atua na prevenção de doenças por ter ação antioxidante e muitos outros componentes que aumentam seu valor nutritivo, como ácido fólico, ferro, cálcio e potássio. Por estimular o bom funcionamento do intestino e melhorar problemas digestivos, a fruta também é um bom ingrediente para o suco de abacaxi com coentro, que promove a limpeza no organismo.

Gengibre melhora o aparelho digestivo por estimular o pâncreas

Além do sabor característico, o gengibre também é conhecido por sua ação detox - tanto que muitas receitas que prometem uma limpeza completa no organismo contam com ele. Isso acontece porque uma de suas principais funções é estimular o pâncreas - o que faz com que os ingredientes sejam melhor absorvidos sem que o aparelho digestivo precise trabalhar de forma intensa.

Cúrcuma tem ação anti-inflamatória e purifica o sangue

Dar a cor amarela ao curry, tradicional ingrediente da culinária indiana, não é nem de longe a única função da cúrcuma. Essa planta também é uma ótima aliada para o suco por funcionar como anti-inflamatório e ainda ajudar a diminuir os níveis de colesterol por purificar o sangue.

Informação Nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 136Kcal ou 571Kj 7
Carboidrato 31g 10
Proteína 2g 3
Gorduras totais 0,3g 1
Sódio 3 mg 0
Fibra alimentar 4,5 g 18
Vitamina A 37 mcg 6
Vitamina C 106 Mg 236
Cálcio 78 mg 8
Ferro 0,3 mg 2
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