A hora do lanche é sempre muito esperada para quem sente aquela fominha à tarde. Na maioria das vezes nesse horário, no entanto, estamos ocupados trabalhando ou estudando e essa refeição acaba sendo esquecida ou feita de qualquer maneira. Com essa receita de sanduÃche natural, você ganhará uma ótima e prática solução para se alimentar bem em qualquer parte do dia!
A inclusão de fibras no dia a dia costuma ser recomendada por especialistas, pois elas também atuam em nosso sistema imunológico. Isso é atingido, principalmente pela presença do pão de aveia light, uma poderosa fonte desse nutriente, especialmente a fibra solúvel chamada betaglucana que é capaz de retardar a digestão, aumentando a saciedade.
Outro alimento muito importante na composição dessa receita é a cenoura. Sua grande quantidade de vitamina A é capaz de estimular as defesas orgânicas contra doenças. A cenoura também é um grande aliado para a saúde dos olhos, da visão, nos ajudando a enxergar melhor e combatendo problemas na região, como a catarata.
Para incrementar de vez os valores nutricionais desta refeição, que tal uma carne leve? O saboroso peito de peru, além de proteÃnas, também possui grande quantidade de ferro, elemento que gera muita força ao organismo, aos músculos e previne diversas doenças como a anemia, muito ocasionada pela falta dessa substância.
Não vai dar para resistir à tamanha tentação! Essa receita é realmente uma grande aliada para a nossa saúde alimentar! Leia, atentamente, as orientações do modo de preparo, composição e ingredientes necessários e faça hoje mesmo em sua casa! A sua saúde agradece!
Modo de preparo:
Doure as fatias de pão no azeite. Em seguida, misture metade do requeijão Taeq com a cenoura ralada. O restante misture com as azeitonas pretas.
Alterne camadas de pão, mistura de requeijão com cenouras, peito de peru, pão, requeijão com azeitonas, fatias de tomate e folhas de rúcula. Finalize com outra fatia de pão.
Corte os sanduÃches e sirva.
Informações nutricionais
Quantidade por porção | % Valor diário | |
---|---|---|
Valor energético | 398kcal | 20% |
Carboidrato | 34g | 11% |
ProteÃna | 23g | 31% |
Gorduras totais | 18g | 33% |
Gorduras saturadas | 4g | 18% |
Gorduras trans | 0g | 0% |
Sódio | 1522mg | 63% |
Colesterol | 28mg | 9% |
Fibra alimentar | 6g | 24% |
Vitamina A | 741mcg | 124% |
Vitamina D | 0g | 0% |
Vitamina C | 12mg | 27% |
Cálcio | 183mg | 18% |
Ferro | 1mg | 7% |