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Creme de batata doce com alho poró

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 4 xícaras (chá) de caldo de legumes orgânico Taeq
  • 600g de batata-doce orgânica Taeq
  • 1 pote de iogurte natural desnatado Taeq
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 talo de alho-poró, cortado em rodelas finas
  • 1 colher (sopa) de azeite extravirgem orgânico Taeq

Modo de preparo

Descasque as batatas e corte em cubos. Cozinhe no caldo de legumes até ficarem bem macias.

Desligue o fogo, deixe esfriar e bata no liquidificador, com o iogurte e o sal.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue, rapidamente, o alho poró.

Volte o creme de batata doce à panela para aquecer.

Sirva em seguida com a pimenta moída na hora e o alho poró por cima.

Sopas
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Creme de batata doce com alho poró

40 min Fácil 3 porções
Creme de batata doce com alho poró

Seguindo as premissas das dietas atuais mais eficazes, apontadas pela ciência nutricional, essa iguaria é uma verdadeira explosão de saúde! A receita de creme de batata doce com alho, para sua alimentação, é incrivelmente nutritiva e saborosa, sendo uma ótima opção para deixar seu corpo e músculos mais fortes, longe das dores, e o organismo cheio de energia para conquistar a sua vida!

Ideal para quem pratica atividades físicas, os nutrientes da batata-doce também vão além das demandas atléticas. Esse delicioso legume ajuda a manter a formação dos ossos e dentes fortes, por exemplo.

 

 

 

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