Biscoito de Tapioca com pasta mexicana: Opção saudável para lanches ou entradas

Fácil
30 minutos
4 porções
Biscoito de Tapioca com pasta mexicana: Opção saudável para lanches ou entradas

Que tal uma opção prática e saudável para tornar os seus lanches ou pratos mais saborosos? Os biscoitos de tapioca com pasta mexicana é uma combinação nutritiva para compor as suas refeições sem perder muito tempo na cozinha. Seja para uma reunião entre amigos ou um jantar em família, a receita consegue agradar os mais diversos, e criteriosos, paladares. Veja como é simples preparar e os benefícios que o prato pode trazer para a sua saúde.

Os biscoitos de tapioca estão cada vez mais presentes nas dietas alimentares. Livre de produtos carregados em conservantes, corantes e açúcares que prejudicam a nossa saúde, eles possuem baixo teor de gordura e proporcionam saciedade, favorecendo o emagrecimento saudável. Além disso, por não ter glúten, é uma ótima alternativa para pessoas celíacas, intolerantes à substância.

Pasta mexicana: um toque picante de sabor e vitaminas

Composta por brócolis, couve flor e cenoura, e alguns temperos como pimenta, sal e azeite, A pasta mexicana é um acompanhamento impecável para dar sabor e oferece mais nutrientes à receita. O brócolis é um vegetal verde escuro fonte de vitamina C, responsável por fortalecer o sistema imunológico e prevenir gripes e resfriados muito comuns nessa época do ano. Já a couve flor, é rica em vitaminas do complexo B, que atuam em diversas funções do organismo, dentre elas a produção de energia e dos hormônios. Por fim, a cenoura é fonte de vitamina A, essencial para os olhos e para a saúde da pele.

Sem colesterol: Os biscoitos de tapioca com pasta mexicana fazem bem para o coração

Para quem precisa estar atento aos níveis de colesterol no sangue, pode ficar despreocupado. Os biscoitos de tapioca com pasta mexicana são completamente livres da substância, sendo uma boa opção para compor sua alimentação saudável. Vale ressaltar que, quando o colesterol apresenta altos níveis no sangue, aumentam as chances de desenvolvermos as doenças cardiovasculares, prejudica o coração e dificulta a circulação do sangue nas artérias.

Receita prática: 30 minutinhos são tudo o que você precisa para preparar o prato

Sabemos o quanto a vida é corrida e o quanto a praticidade enche os nossos olhos, não é mesmo? Por isso, o auge da receita, além dos benefícios nutricionais, é exatamente esse: 30 minutos! Meia hora e você terá à disposição os deliciosos e saudáveis biscoitos de tapioca com pasta mexicana.

Como os vegetais utilizados podem ser congelados, o preparo se torna muito mais fácil. Você já terá higienizado e guardado em pequenas porções limpos e cortados, depois disso, basta cozer e temperar. O restante da receita pode ser feito rapidamente, principalmente quando somos pegos de surpresa com uma visita em casa.

Experimente! Acompanhe o modo de preparo, separe os ingredientes necessários para a receita e desfrute dessa deliciosa e saudável iguaria.

Modo de preparo:

Coloque o mix de legumes em água fervente e cozinhe por 2 minutos. Escorra e espere esfriar. Em uma travessa, coloque o mix de legumes picado, o tomate, a cebola. Tempere com o sal, a pimenta e o azeite. Misture o requeijão e o queijo minas padrão ralado. Divida a mistura em 4 travessas pequenas e salpique com a salsa. Leve ao forno apenas para aquecer. Sirva com os biscoitos de tapioca Taeq.

Informação nutricional

Quantidade por porção % Valor diário
Valor energético 196Kcal 10
Carboidrato 21g 7
Proteína 8g 11
Gorduras totais 9g 16
Gorduras saturadas 0g 0
Sódio 118mg 5
Colesterol 0mg 0
Fibra alimentar 1,5g 6
Vitamina A 489mcg 82
Vitamina D 0mcg 0
Vitamina C 0mg 0
Cálcio 42mg 4
Ferro 1mg 7
Mais noticias com...
Receitas:
Tomate
Ver Mais

Últimas Matérias

Por que eu não tenho fome? Saiba as razões e descubra como aumentar o apetite

Por que eu não tenho fome? Saiba as razões e descubra como aumentar o apetite Por que eu não tenho fome? Saiba as razões e descubra como aumentar o apetite

Enquanto a maioria das pessoas buscam controlar a vontade de comer no dia a dia, outras tantas fariam de tudo para ter um pouco mais de fome. Causada por uma...

> Leia mais
Como fazer crepioca? Veja 4 dicas importantes para você preparar a sua em casa

Como fazer crepioca? Veja 4 dicas importantes para você preparar a sua em casa Como fazer crepioca? Veja 4 dicas importantes para você preparar a sua em casa

Você sabe preparar crepioca? A união da massa da tapioca e ovo de galinha (ou leite) é sinônimo de saúde e muita praticidade. Por isso, suas diferentes...

> Leia mais
Chá de hibisco emagrece? Saiba como usar essa bebida para desinchar o corpo

Chá de hibisco emagrece? Saiba como usar essa bebida para desinchar o corpo Chá de hibisco emagrece? Saiba como usar essa bebida para desinchar o corpo

Quem busca perder peso com uma alimentação saudável, com certeza, já ouviu falar nos poderes dos chás para emagrecer. E, dentre os diversos tipos e sabores...

> Leia mais
Castanha do Pará: veja 6 razões para investir nela em sua alimentação saudável

Castanha do Pará: veja 6 razões para investir nela em sua alimentação saudável Castanha do Pará: veja 6 razões para investir nela em sua alimentação saudável

Quando você "belisca" uma castanha do Pará, seja em um lanche ou um simples petisco, será que já parou para pensar nos benefícios que esse pequeno...

> Leia mais
Como combater a anemia? 5 vegetais ricos em ferro para a nossa alimentação

Como combater a anemia? 5 vegetais ricos em ferro para a nossa alimentação Como combater a anemia? 5 vegetais ricos em ferro para a nossa alimentação

Quando falamos em fontes de ferro, sempre damos como exemplos os mesmos alimentos: carnes vermelhas, certos tipos de peixes, feijão, etc... Mas, se pensarmos...

> Leia mais
10 alimentos fontes de selênio: descubra como esse mineral pode prevenir doenças

10 alimentos fontes de selênio: descubra como esse mineral pode prevenir doenças 10 alimentos fontes de selênio: descubra como esse mineral pode prevenir doenças

Você sabe quais são os benefícios do selênio para a sua alimentação? Embora não seja tão popular, como o ferro e o cálcio, por exemplo, esse mineral também é...

> Leia mais
5 ideias de receitas sem glúten para a alimentação de pessoas celíacas

5 ideias de receitas sem glúten para a alimentação de pessoas celíacas 5 ideias de receitas sem glúten para a alimentação de pessoas celíacas

Restringir o glúten do plano alimentar pode ser mais simples do que parece. Com o avanço da ciência nutricional está cada vez mais fácil combinar alimentos e...

> Leia mais
Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação

Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação Dietas: fazer ou não fazer? Saiba quais são as melhores para a nossa alimentação

Dieta para emagrecer, dieta para engordar, dieta para ganhar músculos, para reduzir o colesterol... Você já parou para pensar quantos tipos de dietas existem...

> Leia mais
Pele, cabelos e unhas: 10 alimentos saudáveis e aliados da sua beleza

Pele, cabelos e unhas: 10 alimentos saudáveis e aliados da sua beleza Pele, cabelos e unhas: 10 alimentos saudáveis e aliados da sua beleza

Por que ir ao salão de beleza se tudo o que você precisa pode caber dentro do seu prato? Sim, acredite, uma pele hidratada, cabelos sedosos e volumosos e...

> Leia mais
Existem calorias negativas? Saiba a verdade sobre os alimentos menos calóricos

Existem calorias negativas? Saiba a verdade sobre os alimentos menos calóricos Existem calorias negativas? Saiba a verdade sobre os alimentos menos calóricos

Você já ouviu falar em calorias negativas? Quem sempre busca formas para perder peso na alimentação, com certeza já. Mas, será que elas realmente existem e,...

> Leia mais