outubro 2016

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Esportes para o verão: Conheça 5 jogos que conquistaram as praias do Brasil!

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Das quadras para as areias. A chegada do horário de verão aumenta uma hora de sol no Brasil e as praias se tornam uma da melhores saídas para refrescar o calor e, claro, manter o corpo saudável e a mente relaxada. Para isso, nesse período,...

Metabolismo lento e acelerado: Como equilibrar as funções metabólicas no corpo?

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Quando tocamos no assunto da eterna "briga contra a balança", muito ouvimos falar sobre metabolismo. Têm pessoas que apresentam reações metabólicas mais aceleradas no organismo, enquanto outras possuem esse trabalho lento, que resultam no "efeito...

Proteínas vegetais: Conheça 6 fontes proteicas para a sua alimentação saudável!

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Invista nas proteínas! Essenciais para a saúde e boa forma, essas substâncias, apesar de muito relacionadas às carnes, podem ser encontradas nos mais diversos alimentos, seja de origem vegetal (sementes, grãos, raízes e leguminosas) ou animal...

Novilho e terneiro: Conheça as duas opções mais saudáveis de carnes vermelhas

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Você já ouviu falar nas carnes de terneiro e novilho? Essas duas carnes vermelhas vêm ganhando destaque no cardápio de quem ama um bom churrasco, mas não abre mão da alimentação saudável, leve e, claro, saborosa! Fontes de proteínas e importantes...

Filé de Tilápia ao Molho de Laranja com Arroz Primavera

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Na gastronomia saudável, o conceito de alimentação funcional é aquilo tudo que consegue reunir, em um só prato, sabor e nutrientes com sofisticação e praticidade culinária. Por isso, a nossa receita da semana cai como uma verdadeira luva para...

Apendicite: Descubra como podemos evitá-la com bons hábitos alimentares!

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Só quem já operou o apêndice sabe o que é sentir essa dor, não é mesmo? O pequeno órgão, tão esquecido em nosso corpo, quando resolve aparecer vem para mostrar que deveríamos, no mínimo, ter dado maior atenção às suas funções no organismo. E, como...

Barriga de tanquinho: Saiba como definir o abdômen com uma alimentação saudável!

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Barriga de tanquinho, quem não sonha com ela? O verão está aí, batendo as portas do ano, e a procura pelas academias para deixar o corpo sarado aumenta consideravelmente. No entanto, o que pouca gente sabe, é que além dos habituais exercícios...

Existe dieta ideal? Veja 4 aspectos essenciais para melhorar a sua alimentação!

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Qual é a melhor dieta? Existe alguma alimentação específica para você? Em nossa constante busca por saúde, bem-estar e qualidade de vida, a verdade é que o que comemos está diretamente ligado com tudo aquilo que somos. Por isso, devemos sempre...

Brócolis no combate ao câncer de boca! Veja como o vegetal ajuda a nossa saúde

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A cura pela alimentação. A cada dia, a ciência nutricional chega às novas conclusões sobre a importância fundamental dos alimentos para o tratamento de doenças. E, atualmente, a bola da vez é o brócolis. Esse simples, e algumas muitas vezes...

Rúcula: Descubra novas formas para consumir e aproveitar os seus benefícios!

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Se você acha que está na hora de inovar em sua alimentação do dia a dia, que tal investir mais na versatilidade da rúcula? Extremamente saudável, a folha verde escura é uma excelente alternativa para incluirmos importantes nutrientes nas receitas,...

Dieta sem lactose: Como ter uma alimentação saudável evitando o leite de vaca?

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"Sem lactose" ou "zero lactose", o fato é que, cada vez mais, nós vemos esses termos destacados nos rótulos dos produtos alimentícios. E, não é por menos... Seja estilo de vida, como em dietas, por exemplo, ou, até mesmo, fatores patológicos que...

Crosta de farinha de linhaça com salada

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Vem chegando o verão e, com ele, as temperaturas sobem para animar mais os nossos dias. Com isso, é hora das saladas e comidas leves fazerem parte das refeições cotidianas. Sendo assim, apresentamos mais uma receita fonte de importantes nutrientes...

Ovo de codorna: Você sabia que ele pode desintoxicar o organismo? Saiba mais!

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Ovo detox? Sim, existe, é o ovo de codorna! Pequeno no tamanho, mas extremamente poderoso nutricionalmente, as propriedades desse alimento vêm sendo associadas também à limpeza do organismo, deixando nosso corpo mais leve, protegido e saudável....

A água do mar e seus benefícios para a saúde: Saiba como ela ajuda o organismo

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Ir à praia, pegar sol e dar um mergulho no mar, para aproveitar as altas temperaturas do ano, é mais do que uma prática relaxante de lazer, é sinônimo de saúde! Além de trazer paz e refrescância ao corpo e à mente, quando entramos em contato com a...

Leite de coco: A opção mais saudável para a intolerância à lactose! Saiba mais!

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Que tal um leite de coco fresquinho? Dentre as incríveis possibilidades gastronômicas que essa deliciosa fruta tropical possui, o uso do alimento como leite é mais uma alternativa saudável para incrementarmos as nossas dietas do dia a dia com...

Cajuína: Leve, saborosa e nutritiva, conheça a bebida ideal para a sua saúde!

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Quando falamos em nordeste brasileiro uma das primeiras lembranças que nos vem à mente é a variedade incrível de bebidas e comidas típicas da região, valorizadas no mundo inteiro. E, dentre essas fartas opções, a cajuína - uma bebida popular do...

Espreguiçar faz bem! Descubra 5 benefícios desse hábito para a nossa saúde

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Ummm... Xô, preguiça! Tão natural quanto acordar, o hábito de se espreguiçar após uma boa noite de sono parece até uma resposta do nosso corpo querendo despertar para o dia. Ou seja, quando esticamos todos os nossos músculos, começa também um...

Cottage: O queijo aliado da boa forma. Descubra os seus benefícios para o corpo!

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Dentre os diversos tipos de queijos, se tem um que consegue unir saúde e nutrição em prol da nossa boa forma é o delicioso cottage! Com sabor levemente ácido e salgado, o alimento, conhecido por sua baixíssima quantidade de gorduras, é considerado...

Gravidez saudável aos 40 anos: Veja como manter um gestação sem riscos à saúde

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Mãe aos 40 anos. Se antigamente a gravidez nessa idade era considerada tardia e, até mesmo, perigosa, hoje em dia, cada vez mais, vemos mulheres chegarem a essa faixa etária ainda com o sonho do primeiro filho. A melhor notícia é que, além da...

Vamos sorrir! Descubra 5 benefícios imediatos para darmos boas risadas na vida!

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Rir é sempre o melhor remédio! E, além de ser um reflexo de bem-estar e auto-estima, o ato de sorrir também está diretamente ligado à saúde física, sabia? Sim, uma boa gargalhada é considerada uma ótima opção de exercício aeróbico para se praticar...

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Que tal uma bebida incrementada para trazer muito sabor e saúde ao seu dia a dia? O Chai com bebida de arroz com quinua e coco é, além de delicioso, totalmente livre de glúten e lactose, sendo uma excelente pedida para as mais diversas dietas...

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Sucos integrais: Confira 5 receitas saudáveis para você incluir no seu dia dia!

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Sem tonturas! Descubra como a alimentação saudável pode amenizar as vertigens

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Quando sentimos alguma dor, não importa a parte do corpo, mas, principalmente no caso das dores musculares, instantâneamente tentamos localizar o ponto onde esse sentimento é mais forte para apertarmos. Esse movimento, tão natural da autodefesa...

Absorção do ferro: 5 formas para aumentarmos a presença do mineral no organismo

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Dentre os nutrientes mais importantes para o nosso organismo, o ferro merece uma atenção para lá de especial. Mineral responsável por ajudar a circulação do sangue e gerar força e energia ao corpo, ele, apesar de estar nos mais diversos...

Crocante de farinha de linhaça com maçã, castanhas, mirtilos e iogurte

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Se você é uma daquelas pessoas que não resiste a uma boa sobremesa, é hora de conferir essa maravilha gastronômica: Crocante de farinha de linhaça com maçã, castanhas, mirtilos e iogurte. Uma união de sabor e nutrientes que vai cair super bem após...

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Considerada um superalimento, a linhaça ganhou um espaço consideravel no cardápio saudável dos brasileiros. Fonte de poderosos nutrientes importantes para o bem-estar do nosso organismo, a semente tem duas variações: a linhaça dourada e a marrom....

Outubro Rosa: 6 hábitos do dia a dia que atuam no combate do câncer de mama

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É tempo de Outubro Rosa, o movimento popular que mobiliza o mundo inteiro em prol do combate ao câncer de mama. A campanha, que tem como principal foco alertar as mulheres sobre os perigos da doença, abre espaço para conscientizar sobre a...

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Frutas maduras: Descubra as 5 melhores formas para aproveitá-las integralmente

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Uma das missões da gastronomia voltada à saúde, além dos benefícios nutricionais para o corpo, é controlar o desperdício criando possibilidades saudáveis e naturais para aproveitarmos o melhor de cada alimento. Sendo assim, as frutas ganham...

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Quem resiste a uma boa farofinha nas refeições do dia a dia? Seja no tradicional arroz com feijão, acompanhando carnes em churrascos ou com galetos, há diversas possibilidades e tipos de receitas uma mais deliciosa que a outra para incrementar...

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